Witajcie!
Dzisiaj szybki przepis na wykorzystanie okary.Chyba nie trzeba nikogo przekonywać do burgerów :) często modyfikuję ten przepis dorzucając to, co akurat mam w lodówce.
Składniki:- 2 szklanki okary
- 1 cebula
- 1/2 buraka ugotowanego
- 3-4 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki bazylii suszonej
- szczypta soli
- szczypta pieprzu kajeńskiego
- 1/2 szklanki mąki
- łyżeczka siemienia lnianego
- 3-4 łyżki ugotowanej białej fasoli
Sposób wykonania :
Wszystkie składniki miksuję na gładką masę i dorzucam mąkę.Jeśli podana ilość jest niewystarczająca, to należy dodać więcej, tak by można było uformować burgery.Zrobiłam dwa rodzaje panierki.Jedne w panierce z płatków owsianych,drugie w samej mące.I tyle :)
A tutaj w bułeczce :)
Sałata lodowa,pomidor,keczup,musztarda,cebula no i burger !Kolor zachęcający.Jeśli wybieramy się na przyjęcie do przyjaciół ,którzy jadają mięso,możemy zaproponować zdrowszą alternatywę niż hamburgery ,w dodatku do złudzenia przypominającą mięso :) nie chodzi mi o to ,by dopasowywać się do innych na siłę,ale na siłę, też nikogo nie przekonamy :D smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz