Znalazłam cudowny przepis na smaczne i szybkie jedzonko i chciałam się z Wami nim podzielić.
To przepis na twarożkowe kotleciki z leczo oraz ziamniaczki w mundurkach dla towarzystwa.Oto one.
Skład na klopsiki:
*chudy twaróg 500 g
*6 pieczarek(sporych)
* 1 szt. cebula czerwona
* 2-3 ząbki czosnku
*1 szklanka mąki razowej
* 1 jajo wolnej kurki :)
*sól himalajska
*pieprz cayenne
*bułka tarta/płatki owsiane
Twarożek rozgniatam widelcem do tego wbijam jajo i daję podsmażone wcześniej pieczarki z cebulką i czosnkiem,wsypuję mąkę.Wszystko mieszam i dodaję pieprz cayenne oraz soli himalajskiej do smaku.
Z gotowej masy formuję niewielkie kotleciki i obtaczam w bułce tartej bądź w płatkach owsianych( będzie bardziej chrupiące).Smażę i gotowe :)
Skład:
*1 papryka czerwona
*1 papryka zielona
*1 papryka żółta
*3 spore pomidory
*3 ząbki czosnku
*1 cebula czerwona
*1 nóżka selera naciowego
* pęczek natki pietruszki
*sól himalajska
*zioła prowensalskie bądź bazylia albo inna przyprawa którą lubimy
* papryka słodka w proszku
SMACZNEGO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz